आप भी घर पर केक आसानी से बना सकते हैं, लोग चाटते रह जाएंगे उंगलियां

 

आप भी घर पर केक आसानी से बना सकते हैं, लोग चाटते रह जाएंगे उंगलियां

जन्मदिन, सालगिरह या फिर किसी भी खास दिन के मौके पर आप

बाजार के बदले घर पर कुछ ही देर में टेस्टी केक बना सकते हैं।

सबसे अधिक केक का इस्तेमाल जन्मदिन या फिर सालगिरह पर होता है। लगभग पूरी दुनिया में इस मौको को लोग केक जरूर काटकर सेलिब्रेट करते हैं। इसके अलावा फादर्स डे, मदर्स डे, टीचर्स डे के साथ की कई अन्य विशेष दिनों पर भी लोग केक काटकर सेलिब्रेट करते हैं।

घर पर बनाना चाहते हैं बाजार जैसा टेस्टी चॉकलेट केक ? नोट करें ये टिप्स

बर्थडे से लेकर मैरिज एनिवर्सरी और हर स्पेशल अवसर पर केक जरूर काटा जाता है. 

मार्केट का केक थोड़ा महंगा होता है। ऐसे में अगर आप घर पर केक बनाना चाहते हैं तो यहां पर कुछ आसान उपाय बताए गए हैं। आज जानते हैं एगलेस चॉकलेट केक कैसे बनता है और इसके लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है।

एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए 1/3 कप कोको पाउडर, 1/3 कप गर्म पानी, 1/3 कप वेजिटेबल ऑयल, 1/2 कप दही, कैस्टर शुगर, 1 चम्मच कॉफी पाउडर, 1/2 कप बेकिंग सोडा और मैदा की जरूरत पड़ेगी।

1. सबसे पहे एक बर्तन में गर्म पानी लेकर इसमें कोको पाउडर और कॉफी पाउडर डालकर मिक्स करते हुए चिकना पेस्ट तैयार कर लें।
2. इसके बाद इसमें चीनी, दही और वेजिटेबल ऑयल मिलाकर कुछ देर अच्छे से फेंट लें। आप चाहे तो इसमें घी या फिर बटर भी मिला सकते हैं।
3. बैटर को कुछ देर फेंटने के बाद इसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और मैदा डालकर फिर से फेंट लें। 
4. जब अच्छी तरह फेंट लें तो इसे करीब 6 मिनट तक माइक्रोवेव में रख दें। 
5. माइक्रोवेव से निकालने के बाद केक पर चॉकलेट डालकर उसे गार्निश कर सकते हैं। ऐसे में इन आसान टिप्स की मदद से आप घर पर टेस्टी केक बना सकते हैं।